המשמעות המילונית של המושג "אפטות" היא פצע או נגע קטן וכואב שנוצר בפה, בחלק הפנימי של השפתיים, הלחיים או הלשון. כיבים אלו הם בדרך כלל עגולים או סגלגלים ובעלי מראה לבן או צהבהב עם גבול אדום. הם ידועים גם כפצעי סרטן או דלקת אפטות חוזרת (RAS). אפטות אינן מדבקות ובדרך כלל נרפאות מעצמן תוך שבוע עד שבועיים.
